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企業(yè)動態(tài) | 金勺子集團多措并舉開展食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入追溯銜接試點工作

發(fā)布時間 : 2022-07-29 17:49:54 關(guān)注:1193

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為了深入貫徹落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源與農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大創(chuàng)建認定、農(nóng)業(yè)品牌推選、農(nóng)產(chǎn)品認證等重要工作,強化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接,廣東中膳金勺子食品集團有限公司被選為“廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入追溯銜接試點單位”,協(xié)力推動食用農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯,共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。


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我司自收到試點工作函,立即開展試點工作,多措并舉積極完善溯源管理體制機制,深入貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全工作“四個最嚴、產(chǎn)出來、管出來”重要指示精神,極力推進食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入追溯銜接。具體推進工作如下:


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試點工作開展的第一時間,金勺子集團總部及各分子公司大力宣傳推廣試點工作內(nèi)容和標準要求,認真貫徹落實重要指示,做好帶頭示范作用。因篇幅有限,以下為部分宣傳展示:


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除了上述宣傳推廣外,還實施了多項舉措積極推行,以食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證為載體,應(yīng)用“粵農(nóng)合格證”小程序進行查驗溯源,推動產(chǎn)地合格證等追溯信息向流通、消費市場等終端環(huán)節(jié)傳遞。具體如下:


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目前,金勺子集團食品安全管理已全面采用信息化監(jiān)管手段,通過賦予一物一碼標簽,建立覆蓋食品的生產(chǎn)、檢驗、監(jiān)督、倉儲物流配送等食品安全管理,滿足上下游企業(yè)、消費者、政府監(jiān)管等多方需求,實現(xiàn)商品的每個環(huán)節(jié)相互連接。以菜心為例如下,消費者、上下游企業(yè)或監(jiān)管部門掃碼圖中二維碼,可進入到廣東省食品質(zhì)量安全追溯管理平臺查看,產(chǎn)品信息清晰可見,讓消費者可隨時查看,放心食用。


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其次,我司按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的工作指示,通過廣東省食品質(zhì)量安全追溯管理平臺,如實開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證,讓所有食用農(nóng)產(chǎn)品帶證上市,隨貨配送流通,加強農(nóng)產(chǎn)品食品溯源管理。



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如若識別我司承諾達標合格證的圖中二維碼可看到以下信息:批次檔案、批次范圍、查詢次數(shù)、首查時間、信息來源、產(chǎn)品信息、開證日期、產(chǎn)地、生產(chǎn)/銷售者、聯(lián)系方式、農(nóng)藥殘留檢驗報告、企業(yè)信息 、企業(yè)資質(zhì)等,詳細可查。具體手機查詢結(jié)果如下:


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然后,為了更進一步開展試點工作,我司要求上游供應(yīng)商供應(yīng)試點品種的食用農(nóng)產(chǎn)品必須具有承諾達標合格證,并在進貨時及時完成掃碼查驗。同時組織管理人員加強宣傳,積極推動帶證產(chǎn)品在“粵農(nóng)合格證”完成查驗后將原有合格證傳遞給下家(采購商)或消費者。如圖所示:


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金勺子集團食品追溯銜接試點工作,既立足使用實際,又著眼未來,完成監(jiān)管端、商戶端和公眾端三個端口通過溯源平臺綜合一體運用。目前,我司實現(xiàn)了食用農(nóng)產(chǎn)品“來源可查、去向可追、責任可究”,試點工作進入成熟發(fā)展階段。


后續(xù),我司將認真總結(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品信息化溯源試點工作經(jīng)驗,全面推廣宣傳擴大信息化追溯應(yīng)用范圍,協(xié)力推動食用農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯,共同守護人民食品安全和生命安全,為“舌尖上的安全”保駕護航。


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標簽: 食品溯源試點工作
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