江門食堂承包,打造優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)新典范
2024年09月18日
食材配送有什么注意要點(diǎn)？配送標(biāo)準(zhǔn)是什么？
發(fā)布時(shí)間 ： 2022-08-09 16:52:25 關(guān)注：893
食品問題一直是人們關(guān)心的話題，食品安全與老百姓的身體健康密不可分，食品問題在食材配送企業(yè)中占有重要地位。食材配送公司在運(yùn)營(yíng)中會(huì)遇到哪些配送問題，配送標(biāo)準(zhǔn)又是什么呢？
一、配料配送中需要注意哪些地方？
“商品包裝服務(wù)”是蔬菜配送過程中顧客滿意度的重要因素之一，在物流企業(yè)和顧客的物流運(yùn)營(yíng)中起著重要的作用。商品在包裝過程中有以下注意事項(xiàng)。
①清楚物理、化學(xué)等包裝的特殊性。
②了解包裝貨物在物流過程中可能產(chǎn)生的外部影響和危害，尤其是在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中的危害。
③熟悉包裝材料的性能和適應(yīng)性。
④考慮包裝方法的實(shí)施和包裝操作的便利性，特別是使用包裝機(jī)械的可能性和生產(chǎn)效率。
⑤在選擇包裝技術(shù)應(yīng)注意符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
⑥在滿足包裝要求，保證包裝質(zhì)量的前提下，在包裝設(shè)計(jì)中要認(rèn)真核算，使包裝材料更加經(jīng)濟(jì)、耐用。
二、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
控制蔬菜配送質(zhì)量的措施如下：
(1)簽訂蔬菜分銷合作協(xié)議。
(2)蔬菜收到送貨單后，由分揀員按照《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)其進(jìn)行分揀、裝籃，經(jīng)公司各配送單位配送主管檢驗(yàn)合格后配送至客戶。
(3)公司配送的蔬菜由客戶的質(zhì)量主管進(jìn)行驗(yàn)收。
任何一家食材配送企業(yè)，都需要做好以上的工作，嚴(yán)格把控食材的情況，贏得客戶的信任。如果您需要了解食材配送相關(guān)業(yè)務(wù)，可以聯(lián)系中膳金勺子官方客服熱線，我們竭誠(chéng)為您服務(wù)。
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