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佛山蔬菜配送:如何讓蔬菜在冰箱的保鮮時間更長

發(fā)布時間 : 2022-07-19 09:24:20 關注:723

疫情期間,如何讓蔬菜保鮮時間更長呢?今天,佛山蔬菜配送商針對這個問題,給大家分析分析,希望能幫到您。


圖片3.png



1.蔬菜可以在冰箱里保存7到12天


不同的蔬菜變質的速度不同。了解蔬菜的保鮮時間,可以避免吃到變質的蔬菜。大家記得從生鮮供應市場購買的時間,并注意蔬菜在冰箱里存放的時間。


2.將同種蔬菜儲存在一起


如果您把蔬菜裝袋放在冰箱里,不要把不同種類的蔬菜放在同一個袋子里,如根莖類、綠葉類、十字花科類、瓜類和豆類分開裝。如果不用袋子裝蔬菜,就要把同類型的蔬菜放在一起。


3.把干菜和易腐菜放在不同濕度的隔間里


大多數(shù)冰箱都有高濕度抽屜和低濕度抽屜。大部分蔬菜適合存放在高濕度的抽屜里,否則會干枯。這種高濕度抽屜會鎖住濕度,不會讓蔬菜太濕。低濕度抽屜基本上是用來放水果的,不過西紅柿、土豆等蔬菜也可以放進去。


4.生菜、菠菜等綠葉蔬菜在放入冰箱前應保持干燥、密封


綠葉蔬菜應該在洗掉任何可能導致腐敗的細菌后瀝干水分。綠葉蔬菜必須完全干燥后才能放入冰箱。散裝的綠葉蔬菜要用厚紙巾包好,放入密封的袋子或盒子里。


5.蔬菜應遠離會釋放乙烯的農(nóng)產(chǎn)品


有些蔬菜水果會釋放乙烯氣體,導致很多其他蔬菜更快變質。大家不要把乙烯敏感的蔬菜和會釋放乙烯蔬菜放一起。這塊內(nèi)容大家可去網(wǎng)上了解。


以上就是有關如何更久保存蔬菜的內(nèi)容,福州中膳金勺子作為一家蔬菜配送企業(yè),建議小伙伴當天采買的新鮮蔬菜,當天吃完。小伙伴如需大批量采購食材,選擇靠譜的配送企業(yè)配送新鮮的蔬菜尤為重要。中膳金勺子擁有自營蔬菜基地,當天采摘當天送達,可以為客戶提供健康、無污染的新鮮食材。




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