為保障我國團(tuán)餐供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定，推動團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興及三產(chǎn)深度融合，滿足人民群眾對美好生活的向往，中國食文化研究會于7月26日至27日在江蘇昆山隆重舉辦了“益友-安然杯”第四屆中國團(tuán)餐博覽會。

本屆博覽會精心策劃了智慧食堂論壇、中小學(xué)生營養(yǎng)與健康論壇、餐飲供應(yīng)鏈社區(qū)論壇、名廚論壇等七大主題論壇，旨在凝聚團(tuán)餐行業(yè)的新生力量，推動團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

金勺子食品集團(tuán)佛山公司總經(jīng)理林建云、江門公司總經(jīng)理黃文強(qiáng)受邀參加此次盛會。

會議現(xiàn)場，我司榮獲多項(xiàng)殊榮：金勺子食品集團(tuán)被評為“2024團(tuán)餐服務(wù)百強(qiáng)企業(yè)”和“2024團(tuán)餐供應(yīng)鏈服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)”。此外，我司集團(tuán)董事長黃金盾榮獲“2024團(tuán)餐服務(wù)優(yōu)秀青年企業(yè)家”稱號，充分彰顯了我司在團(tuán)餐領(lǐng)域的卓越成就。

頒獎晚宴現(xiàn)場

2024團(tuán)餐服務(wù)百強(qiáng)企業(yè)

2024團(tuán)餐供應(yīng)鏈服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)

2024團(tuán)餐服務(wù)優(yōu)秀青年企業(yè)家

02

全國校園餐新標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動

為推動團(tuán)餐行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，貫徹中國連鎖經(jīng)營協(xié)會指導(dǎo)和通知精神，遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會團(tuán)餐委聯(lián)合廣東團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會等多家行業(yè)協(xié)會于7月26日至28日舉辦全國校園餐新標(biāo)準(zhǔn)（大連）宣貫活動暨2024年遼寧省團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會，同期舉辦團(tuán)餐行業(yè)論壇和校園餐管理能力評審員培訓(xùn)活動。

金勺子食品集團(tuán)副總裁劉波、食安中心經(jīng)理思霜霜應(yīng)邀出席本次大會。

27日上午，開展核心企業(yè)共建城市校園餐示范平臺建設(shè)研討會，金勺子食品集團(tuán)副總裁劉波作為全國30+校園餐示范實(shí)踐企業(yè)代表，參加校園餐行業(yè)自律承諾儀式，肩負(fù)起引領(lǐng)和推動校園餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全的重要責(zé)任。

集團(tuán)副總裁劉波校園餐平臺建設(shè)研討會

這次自律承諾儀式的舉行，體現(xiàn)了金勺子食品集團(tuán)及其他參與企業(yè)對校園食品安全和質(zhì)量的重視，以及對行業(yè)自律的承諾。通過這樣的活動，團(tuán)餐企業(yè)共同承諾將加強(qiáng)自律，勇?lián)?zé)任，保障食品安全，推動綠色發(fā)展，實(shí)現(xiàn)陽光經(jīng)營，并自覺接受社會監(jiān)督，以樹立中國校園團(tuán)餐企業(yè)的良好社會形象。

于27日下午，參加校園餐平臺建設(shè)研討會，積極研討學(xué)習(xí)新政策、新標(biāo)準(zhǔn)、新模式，與同行專業(yè)學(xué)者探索團(tuán)餐企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的可行性，推動全國標(biāo)桿示范案例落地，積極應(yīng)對未來挑戰(zhàn)。

集團(tuán)副總裁劉波

參加校園餐平臺建設(shè)研討會

會后，我司副總裁劉波、食安中心經(jīng)理思霜霜參加校園餐飲服務(wù)管理公司總部體系管理能力評審員培訓(xùn)活動，助力推動團(tuán)餐行業(yè)的改革與發(fā)展，致力于提升服務(wù)管理水平和食品安全管理能力。

集團(tuán)副總裁劉波、食安中心經(jīng)理思霜霜

參加校園餐管理能力評審員培訓(xùn)活動